Beschrijving
Het klooster van de Dominicanen is een unieke plek in Lecce en Salento, omdat er verschillende werelden harmonieus naast elkaar kunnen bestaan. Gastvrijheid in het charmante hotel, lekker eten in het Gimmi restaurant, grote zalen voor vergaderingen en bedrijfsconferenties. De 18 suites behouden de karakteristieke structuur van de oude kloostercellen met eenvoudig, elegant meubilair en grote, lichte ruimtes. Ze bevinden zich op de eerste verdieping en zijn direct bereikbaar vanaf het grote terras met uitzicht op het oude klooster.
Gimmi is het gastronomische restaurant in het Chiostro dei Domenicani in Lecce dat open is voor hotelgasten en publiek. De keuken, geleid door chef-kok Donato Episcopo, is een eerbetoon aan Salento, niet zonder intrigerende contaminaties: elke gang is een ontdekking, waarbij je kunt merken dat vele ervaringen en vele emoties door Episcopo's handen zijn gegaan. De wijnkaart biedt een rijke en verfijnde selectie van regionale, Italiaanse en internationale merken.
Een privézwembad, een lounge cocktailbar en de zorgvuldige selectie van verschillende ontspanningsmassages maken het verblijf van de gasten nog comfortabeler en ontspannender.
Afstanden
Lecce -> 3.00 km
Brindisi -> 40.00 km
Luchthaven -> 48.00 km
