HomeErvaringenAccommodatiesAanbiedingenBestemmingenWie zijn wijBlogVoorwaardenDienstenContact

Ischia - Wijnproeverij

Omschrijving

De oprichter Francesco D'Ambra, of ook wel Don Ciccio genoemd, is al op jonge leeftijd toegewijd aan de wijnteelt. Hij groeit op in een familie van telers. En hij start initiëert en ontwikkelt een groot bedrijf in de oude villa Garavini op Ischia, welke het hoofdkwartier van het bedrijf is. Casa D' Ambra is geboren. De wijn wordt gemaakt van Biancolella, Forastera en per e palummo druiven.

Casa D'Ambra koopt jaarlijks ongeveer 5.000 ton druiven van 150 telers Ischia, De oogst begint rond 20 september en duurt tot en met oktober 10: omwille van de kwaliteit van de wijngaarden verschillen en hun locatie binnen de rijpingsperiodes variëren, maar dat betekent niet voorkomen dat u van het krijgen van een evenwichtige wijnen elk jaar. De oogst gebeurt handmatig, en - om de integriteit van gegevens te waarborgen - wordt deze vervoerd in kleine kratten. De productieprocessen, van de wijngaard tot het bottelen, is de eigenaar en enologist Andrea D'Ambra persoonlijk aanwezig.

Huidige vinificatie en verouderingsprocessen bijgedragen tot een versterking van de twee kenmerken van de wijnen D'Ambra: de fijnheid van het aroma en de smaak is altijd "amandel" gedefinieerd. Sinds 1966 zijn de wijnen van Ischia erkende wijnen met een beschermde oorsprongsbenaming.

U kunt een geweldige ervaring en bezoek Casa d'Ambra beleven met een rondleiding en wijnproeverij. Er zijn verschillende mogelijke bezoeken:

"KNOWING"
Bezoek aan het Museum van de boer en wijnkelder rondleiding en proeverij van drie wijnen met typische vleeswaren en kaas hapjes van het eiland Ischia € 20,00 per persoon
reserveren verplicht
Duur 2 uur ongeveer

"EXPERIENCE"
Bezoek aan het Museum van de boer en kelder, bezoek aan de Wijngaard Frassitelli (wijngaard 600 m boven de zeespiegel, met tufsteen terrassen ter ondersteuning van de rijen en adembenemende panorama) proeven in de wijngaard met proeverijen van typische lokale gerechten.
€ 35 minder
reserveren verplicht
Duur ongeveer 3 uur
Gevoelig voor annulering vanwege het slechte weer

"EXCLUSIVE"
Dit soort tour is ontworpen voor mensen die de wijnen willen proeven in de wijngaard en proeven van verschillende typische gerechten van het eiland Ischia . Dit type tour wordt gekozen door paren, voor unieke momenten, zoals verjaardagen of verzoeken voor een bruiloft. Bezoek aan het Museum en wijnmakerij en bezoek wijngaard Frassitelli (wijngaard 600 m boven de zeespiegel, met tufsteen terrassen ter ondersteuning van de rijen en adembenemende panorama) proeven in de wijngaard € 65,00
Reserveren verplicht Gevoelig voor annulering vanwege het slechte weer

"VINTAGE" Bezoek aan het museum van de boer, kelder en vigneto Frassitelli met speciale wijnproeverij van wijnen van speciale jaren van de wijn "Ischia Biancolella tenuta Frassitelli" € 50
Het bezoek aan de wijngaard is annuleerbaar in het geval van ongunstige weersomstandigheden


Leeftijd
* Agree to the Privacy Policy