Beschrijving
Spirito Santo Palazzo Storico ligt in het historische stadscentrum van Rovinj. Het hotel is een zorgvuldig gerestaureerd gebouw uit 1820. Het huis behoorde vroeger toe aan een vooraanstaande Italiaanse familie. In feite omvat het hotel drie huizen die zijn geïntegreerd in een harmonieus architectonisch complex, waarvan het potentieel door de eigenaar werd erkend. Het hotel heeft 7 tweepersoonskamers. Op de begane grond is er een receptie met open haard, loungebar, wijnkelder en een tuin met een watertank uit 1964. Het interieur is hersteld in zijn oorspronkelijke vorm, rekening houdend met de eisen van moderne gasten. Op de eerste verdieping bevinden zich een atrium met een watertank en een loungebar terras bestemd voor alle hotelgasten. Op dezelfde verdieping zijn er nog 3 kamers, waarvan er twee een open haard hebben, en alle gasten kunnen gebruik maken van hotelatrium, loggia of terras. Op de tweede verdieping zijn er twee kamers, elk op een eigen manier interessant; de eerste heeft een speciaal ontworpen open haard met een raam, gerestaureerde fresco's en een prachtig uitzicht op de St. Euphemia kerk, terwijl de andere een mooie open haard heeft en een klein terras met uitzicht op zee. Op de derde verdieping bevindt zich de mooiste hotelkamer met een perfect uitzicht op zee en een prachtig uitzicht op de stad met de St. Euphemia-kerk. Recht tegenover deze kamer bevindt zich de kleinste hotelkamer met hetzelfde perfecte uitzicht op de kerk, de oude stad en de zee. Spirito Santo Palazzo Storico ligt aan de Augusto Ferri-straat 44, op slechts drie minuten lopen van het stadscentrum. Dit deel van de stad heette ooit „contrada Spirito Santo“ en dit was de inspiratie voor de naam van het hotel. Alle kamers van Spirito Santo Palazzo Storico zijn vernoemd naar de straten van Rovinj. Alle conserveringswerken in het hotel, zowel aan de binnenkant als aan de buitenkant, zijn gedaan in overeenstemming met de vereisten voor natuurbehoud en zo is het oorspronkelijke culturele en historische erfgoed van Rovinj bewaard gebleven.
