La Dimora dei Cavalieri - Vaglio

De boerderij La Dimora dei Cavalieri staat op een uitloper die het veepad domineert dat langzaam de archeologische vindplaatsen van Serra en Rossano di Vaglio Basilicata bereikt. Er wordt verteld dat de Utiani-ridders en pelgrims die halverwege hun toch naar de Tempel van de Godin Mefitis waren, daar stopten. Ze genoten van de koelte van de eikenbossen, dronken van de talrijke en overvloedige bronnen voordat zij hun reis hervatten.

De plaatsen zijn intact, je hoort het geblaat van de kuddes en het gesis van de wind die bijna lijkt te willen praten over een verleden dat er vandaag nog is! Langs de paden die leiden naar de archeologische vindplaatsen van Serra en Rossano. De herinnering onderwerpt de bezoeker aan het verhaal van de man die, net als vandaag, wordt geplaagd door dagelijkse gebeurtenissen, klampt zich vast aan het dagelijks leven en streeft naar een tempel van vrede. Een niche van natuurlijke charme omringt oude woning, waar de kleuren van wisselende seizoenen zijn: het groen van de bloeiende velden, de geur en het geel van het hooi, het zwaaien van de gewassen, de gesorteerde pasteltinten van ploegen en de stilte van de witte bossen. Voor de gast, evenals de reizigers uit het verleden, is de oude boerderij, tegenwoordig La Dimora dei Cavalieri, biedt naast de heerlijke keuken rijk aan typische producten, een warm welkom geschikt voor vrije tijd en een exclusieve rust in een unieke omgeving.